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    时间:2020-01-13

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      一是,收酒人本身就是鉴定师。您想想如果投资者不懂酒的真伪,基本上就是一出手就受骗,怎么在这行混。而要练就这身本领,除了会看(酒瓶包装)、闻、摸、摇等功夫,基本一瓶酒送到收酒人手中,我们一眼就能辨出这是真酒、假酒、年头有多远,是否值钱。当然要练就这身功夫没有两三年是不太可能的,很多人都是跟着师傅磨练几年才单独做。

      二是,交易地点在后厨,不在小区。其实对于很多收酒人,在小区回收老酒只是一个幌子,他们真正的活跃地点就是餐馆、酒店、酒吧后厨,其中有些人甚至会出高价承包这些场所所有名酒酒瓶。

      三是,必要时要培养自己的眼线。因为如果这个交易被酒店老板知道了,他们就会狮子大张口,毕竟大家都在圈里混,所以收酒人必须要培养自己的眼线,一般都是酒店、餐厅、酒吧的服务员或者酒保、保洁人员。他们一旦发现没有破损的酒瓶就会电话通知我们,我们再去回收,一般价格比较低,能保证我们的高额利润。另外我们也要对相关眼线进行培训,必须要求这些眼线不能破坏防伪码,一旦破坏了,酒瓶或者酒都不值钱了。